Η ενεργειακή κρίση και ο διπλασιασμός του λειτουργικού κόστουςέχει οδηγήσει στο «λουκέτο» περισσότερα από 200 αρτοποιεία σε ολόκληρη τη χώρα με πάνω από 50 εξ αυτών να βρίσκονται στην Αθήνα.
Τα παραπάνω στοιχεία παρέθεσε κατά τη διάρκεια συνέντευξης Τύπου, ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος, Μιχάλης Μούσιος συμπληρώνοντας ότι πάνω από το 10% των επιχειρήσεων του κλάδου έχουν συσσωρευμένες ζημιές και σκέφτονται να αναστείλουν τη λειτουργία τους, οπότε ο αριθμός αυτός υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να αυξηθεί.
Εξήγησε μάλιστα παρατηρείται για πρώτη φορά το φαινόμενο να κλείνουν φούρνοι για οικονομικούς λόγους καθώς έως τώρα κάποιος αρτοποιός έκλεινε την επιχείρηση του για λόγους συνταξιοδότησης και εφόσον δεν υπήρχε κάποιος να τον διαδεχθεί στην επιχείρηση.
